da visitcanossa | Ago 28, 2026
Latteria Sociale Selvapiana Canossa è un caseificio di montagna situato al centro delle Terre Matildiche, immerso fra natura, storia e tradizione. Nasce nel 1945 come piccola latteria cooperativa di montagna. Si trova ad un’altitudine di 500 m circa sul livello del...
da visitcanossa | Mar 6, 2026
Tra i confini di Reggio Emilia e Parma, segnati dal fiume Enza, nelle terre di Canossa apprezzate fin dai tempi antichi per le proprie tradizioni eno-gastronomiche (Parmigiano Reggiano, aceto balsamico tradizionale, salumi ecc.), nel 1951 Fernando Gianferrari, aiutato...
da visitcanossa | Mar 2, 2026
Fin dal 1965 garantiamo tutte le esigenze che la nostra clientela ci chiede. Pera Egidio e sua moglie Gianfranca Bertolini fondano la Pasticceria Pera nel 1965 dopo aver dedicato un lungo periodo alla ristorazione. Il successivo coinvolgimento del figlio Gianluca Pera...
da visitcanossa | Feb 10, 2026
Podere Magia è un sogno diventato realtà: una casa in campagna dove coltivare viti e crescere i miei figli. Sono Stefano, agronomo esperto in agroecologia e agricoltura biodinamica. Sono anche docente di viticoltura biodinamica e agricoltura sostenibile presso...
da visitcanossa | Nov 10, 2025
Mi chiamo Gloria ho aperto alla fine dell anno 2024 il mio laboratorio di trasformazione di frutta e verdura. Questo sogno nel cassetto sorge alle pendici del castello di Rossena nel comune di Canossa. CONtattoEMILIA è nato dalla profonda passione per il territorio e...
